zuckerfrei backen Archives

Proteinreiche Kichererbsen-Blondies- ohne Industriezucker & Mehl

Kommentar verfassen / Gesund & Fit, Kuchen, Tartes & Torten, Protein – Rezepte / Sandy Rojo

Kichererbsen-Blondies / Ihr kennt ja sicherlich alle Brownies – aber wer kennt denn Blondies? Blondies sind sozusagen wie Brownies nur ohne ordentlich Kakaopulver. Ich habe sie diesmal ohne Zucker und Mehl gebacken und sie sind so gut geworden. Dank Kichererbsen, Skyr und einem Löffel Vanille-Proteinpulver sind die Blondies richtig protein- und ballaststoffreich und sättigend. Und […]

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Zuckerfreier Karottenkuchen mit Quark-Limetten-Frosting

Kommentar verfassen / Desserts & Süßes, Gesund & Fit, Kuchen, Tartes & Torten / Sandy Rojo

Zuckerfreier Karottenkuchen – wir lieben diesen sooooo sehr. Denn Karottenkuchen sind immer so richtig schön saftig und schmecken auch am dritten Tag noch wie am ersten Tag. Ich habe jetzt eine Blechvariante gebacken und das Ganze mit einem leckeren, kalorienarmen Quark-Limetten-Frosting versehen. Ganz ohne Butter und Öl ist der Kuchen übrigens auch noch. Glaubt mir,

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Lebkuchen ohne Industriezucker (vegan möglich)

8 Kommentare / Gesund & Fit, Kekse & Cookies, Kuchen, Tartes & Torten / Sandy Rojo

(Werbung /Affiliate Links) Lebkuchen ohne Industriezucker / Saftige Lebkuchen – das ist für mich ja etwas ganz Feines in der (Vor)-Weihnachtszeit. Da Ihr bei Instagram für gesündere Weihnachtsrezepte plädiert habt, musste da natürlich auch eine tolle Variante von Lebkuchen ganz ohne Industriezucker dabei sein.

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