Einfache Joghurt-Dinkelbrötchen
Ich liebe einfache Brötchenrezepte, das wisst Ihr genau. Und diese Joghurt-Dinkelbrötchen sind wieder so einfach, fix gemacht und auch für Back-Anfänger super geeignet.
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Thermomix Rezepte
Bistro-Baguette (Pizza-Baguettes) mit Champignons
Bistro-Baguette / Wenn´s mal schnell gehen soll, dann sind diese Bistro-Baguettes (aka Pizza-Baguettes) mit Champignons der absolute Renner bei uns. Es schmeckt tausendmal besser als diese gekauften fertigen Dinger und man weiß genau was drin ist.
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Fruchtiger Wintersalat mit Orangen-Senf-Dressing
Fruchtiger Wintersalat / Ich liebe ja fruchtige Salate – eine Mischung von herzhaft und fruchtig ist so toll!! Wenn Ihr solche Kombinationen auch mögt, dann ist dieser fruchtige Wintersalat mit Orangen-Senf-Dressing ganz bestimmt etwas für Euch!
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Brot und Brötchen falten und schleifen
Brot und Brötchen falten und schleifen / Brot- und Brötchenrezepte sind seit jeher sehr beliebt auf meinem Blog und bei Instagram. Was lag da näher als Rezepte für genau diese Kategorie für mein neues Buch „Fix gemixt – Brotliebe“ umzusetzen? Die Rezepte sind wirklich einfach zuzubereiten und auch für Backanfänger geeignet. Denn es gibt keine
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Jetzt Kochbuch sichern: Fix gemixt – Leicht & lecker mit über 60 neuen Thermomix®-Rezepten
Werbung in eigener Sache Na, seid Ihr schon gespannt, was Euch im Kochbuch erwartet? Wer die Rezepte auf dem Blog mag, der wird das Buch lieben. Denn darin gibt es ausgewogene, gesunde und schnelle Rezepte für den ganzen Tag. Angefangen vom blitzschnellen Frühstück, über leckere Mittag- oder Abendessen (die meist etwas länger als 10 Minuten
Blitzschnelles indisches Butter Chicken – du wirst es lieben!
Butter Chicken / Im Herbst ist immer mal wieder Zeit für leckeres Soulfoud. Wenn draußen nasskaltes Wetter herrscht, dann gibt´s was mollig warmes in den Bauch. Wenn ich nicht gerade mal wieder irgendein Curry mache, gibt´s bei uns ganz gerne mal ein butterzartes Indisches Butter Chicken.
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Pizza-Stangen: perfekt für unterwegs oder ein Buffet
Pizza-Stangen / Gutes Party-Fingerfood kann man einfach immer gebrauchen! Genau das sind diese knusprigen Pizza-Stangen – einfach gemacht, hübsch anzusehen und unglaublich lecker. Für mich ist es bei Fingerfood besonders wichtig, dass die Zubereitung schnell geht, das Ergebnis optisch etwas hermacht und vor allem geschmacklich überzeugt. Auf dem Party-Buffet oder unterwegs darf schließlich die Abwechslung
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Selbstgemacht Pizzabrötchen – blitzschnell gemacht
Pizzabrötchen / Kürzlich hatte ich einige alte Brötchen rumliegen, die ich normalerweise einfriere und dann zum Einweichen (z.B. für Fleischbällchen o.ä.) benutze. Aber meine Kids hatten Mittags mal wieder so großen Hunger, dass an´s kochen gar nicht zu denken war. Somit habe ich aus einigen Zutaten einen leckeren Belag für Pizzabrötchen gezaubert, diese kurz in
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Chia-Marmelade selber machen: zuckerfrei, vegan & ballaststoffreich
Chia-Marmelade / Ich bin ja ein ganz großer Marmeladenfan – zurzeit am liebsten mit dem veganen Life Changing Bread ohne Mehl & Hefe. Allerdings ist „normale“ Marmelade mit viel Zucker gesundheitstechnisch natürlich nicht besonders förderlich. Ich verarbeite am liebsten sehr reife Früchte, da diese dann besonders süß sind und ich noch weniger als die angegebene
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Chiapudding mit Müsli, griechischem Joghurt, Banane-Pfirsichcreme und Blaubeeren
Chiapudding mit Müsli, griechischem Joghurt, Banane-Pfirsichcreme und Blaubeeren – wäre das nicht ein leckerer Frühstücksvorschlag. Statt Blaubeeren könnt ihr natürlich auch Himbeeren, Brombeeren oder andere Beeren benutzen (man kann diese auch tiefgefroren auf die Oats geben). Dieser Chiapudding mit Joghurt ist mehr als lecker und macht auch wirklich sehr lange satt. Man kann sich das
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