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Schnelle Frühstück-Knusperlis: leckere Brötchen mit Saaten

Am Wochenende müssen es bei mir definitiv immer frische (selbstgemachte) Brötchen sein. Wie wäre es mit diesen Frühstück-Knusperlis? Ich mische sehr gerne verschiedene Mehlsorten. Eine gute Variante um morgens den Teig nicht ewig gehen lassen zu müssen, ist die Übernachtgare. Der Teig wird abends gemixt, geht dann meist 1 Stunde bei Zimmertemperatur und dann bis […]

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