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Protein-Pudding selber machen (mit und ohne Proteinpulver)

Meine Familie ist verrückt nach meinem selbstgemachten Protein-Pudding! Ich mache diesen in allen möglichen Sorten: mal fruchtig, mal schokoladig, mal mit Nuss. Und er wird immer wunderbar cremig (schaue Dir weiter unten das Video an). Das Beste: er kommt mit nur 3–4 Zutaten aus. Ganz ohne überflüssige Zusätze, die in einem guten Pudding nichts zu […]

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Selbstgemachte zuckerreduzierte Marmelade

Zuckerreduzierte Marmelade / Bereits seit so vielen Jahren bereite ich meine selbstgemachte Marmelade zu. Erdbeermarmelade ist bei uns Sommer wie Winter ein Muss. Wenn es gerade keinen frischen Erdbeeren gibt, dann nehme ich immer TK-Erdbeeren – funktioniert wunderbar. Aber mir war Marmelade schon immer zu süß, denn die Früchte haben ja eigentlich schon genügend Süße.

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Die leckersten Butterplätzchen mit Marmorglasur

Butterplätzchen / Du suchst den perfekten Teig, um mit deinen Kindern Plätzchen zu backen? Dann probiere unbedingt diesen einfachen Butterplätzchen-Teig. Der Teig kann ohne Kühlung sofort verarbeitet werden und klebt wirklich überhaupt nicht.   Warum solltest Du Butterplätzchen mit deinen Kinder backen? Das Backen von Butterplätzchen mit Kindern ist eine unterhaltsame und kreative Aktivität und

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Proteinreiches und blitzschnelles Hanf-Vollkornbrot

{Werbung} Hanf-Vollkornbrot / Ich liebe ja schnelle, gesunde und vor allen Dingen einfach zuzubereitende Brote. Ich liebe ja ein schönes Vollkornbrot mit guten Ballaststoffen. Hanf-Samen habe ich ja schon oft im Brot mit gebacken – jetzt habe ich noch etwas (veganes) Hanf-Protein mit untergemischt. Herrlich kann ich Euch versichern. Ich liebe es mit körnigem Frischkäse

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