Gemüse-Hackbällchen Eintopf / Im Herbst und Winter gibt´s wahrscheinlich nicht nur bei Euch super oft Eintöpfe und Suppen. Denn bei nasskaltem Wetter ist z.B. so ein Gemüse-Hackbällchen Eintopf genau das richtig. Und weil Ihr Suppen & Eintöpfe (hier findet Ihr einige leckere Rezepte) so liebt, werden bald noch viele weitere folgen.
Gemüse-Hackbällchen Eintopf: proteinreiches Familiengericht Weiterlesen »
Dinkelvollkorn-Zucchinibrot / Ich liebe ja Gemüse im Brot – meine Karottenbrote gibt es bei uns sooo häufig. Aber man kann nicht nur Karotten im Brot verbacken, sondern auch anderes Gemüse wie z.B. Zucchini. Das macht das Brot wunderbar saftig und einfach lecker.
Proteinreiches Dinkelvollkorn-Zucchinibrot – mein Lieblingsrezept Weiterlesen »
Feigenmarmelade aus frischen Feigen / Ich habe am Wochenende geschätzte 6 bis 7 Kilo frische Feigen bei einem Bekannten geerntet und musste diese natürlich schnellstens verarbeiten. Eines war von vornherein klar – aromatische Feigenmarmelade aus frische Feigen mit Zimt & Tonkabohne musste ich unbedingt macht.
Feigenmarmelade aus frischen Feigen Weiterlesen »
Kürbis-Lasagne / Ihr habt mir letzte Woche das Postfach bei Instagram regelrecht gesprengt, als ich das Foto meiner neuen, proteinreichen Kürbis-Lasagne geteilt habe. So viele von euch wollten sofort das Rezept haben und ich habe mich natürlich beeilt. Diese Lasagne ist nicht nur unglaublich einfach gemacht, richtig proteinreich, sondern schmeckt auch richtig köstlich und passt
Einfache Kürbis-Lasagne (proteinreich) Weiterlesen »
Saftige Karottenbrötchen / Frisch gebackene Brötchen am Morgen sind für mich purer Genuss…und mit Übernachtgare wird das Ganze herrlich entspannt. Kein Stress in der Küche, sondern einfach den Teig aus dem Kühlschrank holen, Brötchen formen und backen. Da kann man auch mal länger schlafen. Diese saftigen Karottenbrötchen sind nicht nur super aromatisch, sondern auch noch
Gesunde Karottenbrötchen backen: einfaches Rezept mit Übernachtgare Weiterlesen »
Subway Baguettes / Mein Mann liebt diese aromatischen Subway Baguettes, denn O-Ton schmecken sie definitiv viel besser als das Original. Fluffig weich, aromatisch und einfach sensationell als Sandwichbrot.
Aromatische Subway Baguettes – besser als das Original Weiterlesen »
Wassermelonen-Mocktail /An heißen Sommertagen wünschst du dir etwas Leichtes, Erfrischendes – aber trotzdem proteinreich? Dann ist dieser Wassermelonen-Mocktail genau das Richtige! Ganz ohne Milch, dafür fruchtig, kühl und voller Protein-Power. 25 g Protein bei kaum Kalorien – besser geht’s nicht – oder?
Erfrischender Wassermelonen-Mocktail (25 g Protein!) Weiterlesen »
Meine Familie ist verrückt nach meinem selbstgemachten Protein-Pudding! Ich mache diesen in allen möglichen Sorten: mal fruchtig, mal schokoladig, mal mit Nuss. Und er wird immer wunderbar cremig (schaue Dir weiter unten das Video an). Das Beste: er kommt mit nur 3–4 Zutaten aus. Ganz ohne überflüssige Zusätze, die in einem guten Pudding nichts zu
Protein-Pudding selber machen (mit und ohne Proteinpulver) Weiterlesen »
Zuckerreduzierte Marmelade / Bereits seit so vielen Jahren bereite ich meine selbstgemachte Marmelade zu. Erdbeermarmelade ist bei uns Sommer wie Winter ein Muss. Wenn es gerade keinen frischen Erdbeeren gibt, dann nehme ich immer TK-Erdbeeren – funktioniert wunderbar. Aber mir war Marmelade schon immer zu süß, denn die Früchte haben ja eigentlich schon genügend Süße.
Selbstgemachte zuckerreduzierte Marmelade Weiterlesen »
15-Minuten Kichererbsen-Curry / Proteinreich, vegan, super sättigend und nach knapp 15 Minuten auf dem Tisch. Na, wenn dieses Kichererbsen-Curry nicht spannend klingt! Wie Du vielleicht weißt, bin ich ein großer Fan von Currys – voller gutem Gemüse und meist super schnell zubereitet.
15-Minuten Kichererbsen-Curry Weiterlesen »
Diese in 10 Minuten zubereiteten Raffaello-Mandeln sind nicht nur eine supertolle Geschenkidee – und dass das ganze Jahr. Nein, sie sind auch so verdammt lecker, dass man mit dem Naschen gar nicht mehr aufhören kann. Wenn Du weiße Schokolade und Kokosnuss liebst, dann wird dir das ganz bestimmt schmecken!
Schnelle Geschenkidee: Raffaello-Mandeln Weiterlesen »
Butterplätzchen / Du suchst den perfekten Teig, um mit deinen Kindern Plätzchen zu backen? Dann probiere unbedingt diesen einfachen Butterplätzchen-Teig. Der Teig kann ohne Kühlung sofort verarbeitet werden und klebt wirklich überhaupt nicht. Warum solltest Du Butterplätzchen mit deinen Kinder backen? Das Backen von Butterplätzchen mit Kindern ist eine unterhaltsame und kreative Aktivität und
Die leckersten Butterplätzchen mit Marmorglasur Weiterlesen »
