Gnocchi Gorgonzola / Wir lieben Gorgonzola in jeder Variante. Nicht nur pur ein aromatischer Genuss, sondern auch mit Nudeln, Tortellini oder Gnocchi. Diese Gnocchi Gorgonzola sind in der Tat in knapp 15 Minuten auf dem Tisch und einfach so lecker aromatisch. Wenn Du Gorgonzolafan bist, dann probiere dieses fixe Feierabendrezept unbedingt einmal aus.
Gnocchi Gorgonzola – in 15 Minuten auf dem Tisch Weiterlesen »
Proteinreiche Haferflocken-Brötchen // Ich bin ja ein ganz großer Fan von proteinreicher Ernährung. Proteinreiche Ernährung impliziert aber nicht, dass Du unbedingt Proteinpulver verwenden musst. In Frühstück oder Snacks bin ich fein damit, da ich mir da den Zucker sparen kann – aber Hauptgerichte und Salat kommen gänzlich ohne Proteinpulver aus – oder wie seht Ihr
Proteinreiche Haferflocken-Brötchen ohne Mehl (keine Gehzeit) Weiterlesen »
Tiramisu Chia-Pudding / Ich habe einen neues fixes Lieblingsfrühstück: blitzschnellen Tiramisu Chia-Pudding. In knapp 1 Minute gemixt, super cremig, sehr proteinreich (und das ganz ohne Pulver) und natürlich irre lecker. Das Frühstück esse ich in der letzten Zeit soooo oft in der Früh, weil auch ein perfektes Meal-Prep.
Tiramisu Chia-Pudding – proteinreich & das perfekte Meal-Prep Weiterlesen »
Diese soften Milchbrötchen liebt meine ganze Familie. Wenige Zutaten und die einfache Zubereitung machen sie zu einem super Rezept, welches wirklich jeder Backen kann. Wenn Du fluffige Brötchen auch so magst, dann solltest Du sie unbedingt ganz bald ausprobieren.
Selbstgemachte Milchbrötchen – so fluffig Weiterlesen »
Diese mediterrane Lachspfanne gibt´s bei uns, wenn´s schnell gehen muss. Denn in der Tat ist das ganze Rezept in um die 20 Minuten (inkl. schnippeln) fertig. Da dauert es manchmal länger (z.B. bei Reis), die Beilage zu kochen. Aber wenn Du z.B. Nudeln oder Quinoa nimmst, dann passt das Zeitfenster wunderbar.
Mediterrane Lachspfanne: in 20 Minuten auf dem Tisch Weiterlesen »
Sattmacher Protein-Bowl / Sieht das nicht lecker aus? Proteinreiche Ernährung aus natürlich Zutaten (und ganz ohne Proteinpulver) kann so einfach sein. Wir lieben solche Sattmacher-Bowls total, denn sie sind nicht sehr aufwendig und super lecker und sättigend. Probiere es unbedingt mal aus.
Sattmacher Protein-Bowl (55 g Protein!) Weiterlesen »
Vanille-Puddingoats / Ich liebe schnelle und einfache Frühstücke. Diese schnellen Vanille-Puddingoats sind definitiv eines meiner schnellen Lieblings-Protein-Frühstücke. Schnell zubereitet, lecker und on top noch proteinreich und sättigend.
Sättigendes Protein-Frühstück: Vanille-Puddingoats Weiterlesen »
Ich liebe einfache Brötchenrezepte, das wisst Ihr genau. Und diese Joghurt-Dinkelbrötchen sind wieder so einfach, fix gemacht und auch für Back-Anfänger super geeignet.
Einfache Joghurt-Dinkelbrötchen Weiterlesen »
Bistro-Baguette / Wenn´s mal schnell gehen soll, dann sind diese Bistro-Baguettes (aka Pizza-Baguettes) mit Champignons der absolute Renner bei uns. Es schmeckt tausendmal besser als diese gekauften fertigen Dinger und man weiß genau was drin ist.
Bistro-Baguette (Pizza-Baguettes) mit Champignons Weiterlesen »
Fruchtiger Wintersalat / Ich liebe ja fruchtige Salate – eine Mischung von herzhaft und fruchtig ist so toll!! Wenn Ihr solche Kombinationen auch mögt, dann ist dieser fruchtige Wintersalat mit Orangen-Senf-Dressing ganz bestimmt etwas für Euch!
Fruchtiger Wintersalat mit Orangen-Senf-Dressing Weiterlesen »
Brot und Brötchen falten und schleifen / Brot- und Brötchenrezepte sind seit jeher sehr beliebt auf meinem Blog und bei Instagram. Was lag da näher als Rezepte für genau diese Kategorie für mein neues Buch „Fix gemixt – Brotliebe“ umzusetzen? Die Rezepte sind wirklich einfach zuzubereiten und auch für Backanfänger geeignet. Denn es gibt keine
Brot und Brötchen falten und schleifen Weiterlesen »
Werbung in eigener Sache Na, seid Ihr schon gespannt, was Euch im Kochbuch erwartet? Wer die Rezepte auf dem Blog mag, der wird das Buch lieben. Denn darin gibt es ausgewogene, gesunde und schnelle Rezepte für den ganzen Tag. Angefangen vom blitzschnellen Frühstück, über leckere Mittag- oder Abendessen (die meist etwas länger als 10 Minuten
