Diese soften Milchbrötchen liebt meine ganze Familie. Wenige Zutaten und die einfache Zubereitung machen sie zu einem super Rezept, welches wirklich jeder Backen kann. Wenn Du fluffige Brötchen auch so magst, dann solltest Du sie unbedingt ganz bald ausprobieren.
Selbstgemachte Milchbrötchen – so fluffig Weiterlesen »
Diese mediterrane Lachspfanne gibt´s bei uns, wenn´s schnell gehen muss. Denn in der Tat ist das ganze Rezept in um die 20 Minuten (inkl. schnippeln) fertig. Da dauert es manchmal länger (z.B. bei Reis), die Beilage zu kochen. Aber wenn Du z.B. Nudeln oder Quinoa nimmst, dann passt das Zeitfenster wunderbar.
Mediterrane Lachspfanne: in 20 Minuten auf dem Tisch Weiterlesen »
Sattmacher Protein-Bowl / Sieht das nicht lecker aus? Proteinreiche Ernährung aus natürlich Zutaten (und ganz ohne Proteinpulver) kann so einfach sein. Wir lieben solche Sattmacher-Bowls total, denn sie sind nicht sehr aufwendig und super lecker und sättigend. Probiere es unbedingt mal aus.
Sattmacher Protein-Bowl (55 g Protein!) Weiterlesen »
Vanille-Puddingoats / Ich liebe schnelle und einfache Frühstücke. Diese schnellen Vanille-Puddingoats sind definitiv eines meiner schnellen Lieblings-Protein-Frühstücke. Schnell zubereitet, lecker und on top noch proteinreich und sättigend.
Sättigendes Protein-Frühstück: Vanille-Puddingoats Weiterlesen »
Ich liebe einfache Brötchenrezepte, das wisst Ihr genau. Und diese Joghurt-Dinkelbrötchen sind wieder so einfach, fix gemacht und auch für Back-Anfänger super geeignet.
Einfache Joghurt-Dinkelbrötchen Weiterlesen »
Bistro-Baguette / Wenn´s mal schnell gehen soll, dann sind diese Bistro-Baguettes (aka Pizza-Baguettes) mit Champignons der absolute Renner bei uns. Es schmeckt tausendmal besser als diese gekauften fertigen Dinger und man weiß genau was drin ist.
Bistro-Baguette (Pizza-Baguettes) mit Champignons Weiterlesen »
Fruchtiger Wintersalat / Ich liebe ja fruchtige Salate – eine Mischung von herzhaft und fruchtig ist so toll!! Wenn Ihr solche Kombinationen auch mögt, dann ist dieser fruchtige Wintersalat mit Orangen-Senf-Dressing ganz bestimmt etwas für Euch!
Fruchtiger Wintersalat mit Orangen-Senf-Dressing Weiterlesen »
Brot und Brötchen falten und schleifen / Brot- und Brötchenrezepte sind seit jeher sehr beliebt auf meinem Blog und bei Instagram. Was lag da näher als Rezepte für genau diese Kategorie für mein neues Buch „Fix gemixt – Brotliebe“ umzusetzen? Die Rezepte sind wirklich einfach zuzubereiten und auch für Backanfänger geeignet. Denn es gibt keine
Brot und Brötchen falten und schleifen Weiterlesen »
Werbung in eigener Sache Na, seid Ihr schon gespannt, was Euch im Kochbuch erwartet? Wer die Rezepte auf dem Blog mag, der wird das Buch lieben. Denn darin gibt es ausgewogene, gesunde und schnelle Rezepte für den ganzen Tag. Angefangen vom blitzschnellen Frühstück, über leckere Mittag- oder Abendessen (die meist etwas länger als 10 Minuten
Butter Chicken / Im Herbst ist immer mal wieder Zeit für leckeres Soulfoud. Wenn draußen nasskaltes Wetter herrscht, dann gibt´s was mollig warmes in den Bauch. Wenn ich nicht gerade mal wieder irgendein Curry mache, gibt´s bei uns ganz gerne mal ein butterzartes Indisches Butter Chicken.
Blitzschnelles indisches Butter Chicken – du wirst es lieben! Weiterlesen »
Pizza-Stangen / Gutes Party-Fingerfood kann man einfach immer gebrauchen! Genau das sind diese knusprigen Pizza-Stangen – einfach gemacht, hübsch anzusehen und unglaublich lecker. Für mich ist es bei Fingerfood besonders wichtig, dass die Zubereitung schnell geht, das Ergebnis optisch etwas hermacht und vor allem geschmacklich überzeugt. Auf dem Party-Buffet oder unterwegs darf schließlich die Abwechslung
Pizza-Stangen: perfekt für unterwegs oder ein Buffet Weiterlesen »
Pizzabrötchen / Kürzlich hatte ich einige alte Brötchen rumliegen, die ich normalerweise einfriere und dann zum Einweichen (z.B. für Fleischbällchen o.ä.) benutze. Aber meine Kids hatten Mittags mal wieder so großen Hunger, dass an´s kochen gar nicht zu denken war. Somit habe ich aus einigen Zutaten einen leckeren Belag für Pizzabrötchen gezaubert, diese kurz in
Selbstgemacht Pizzabrötchen – blitzschnell gemacht Weiterlesen »
