Proteinreiche Snacks

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Protein-Pudding selber machen (mit und ohne Proteinpulver)

Meine Familie ist verrückt nach meinem selbstgemachten Protein-Pudding! Ich mache diesen in allen möglichen Sorten: mal fruchtig, mal schokoladig, mal mit Nuss. Und er wird immer wunderbar cremig (schaue Dir weiter unten das Video an). Das Beste: er kommt mit nur 3–4 Zutaten aus. Ganz ohne überflüssige Zusätze, die in einem guten Pudding nichts zu […]

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Proteinreiche Kichererbsen-Blondies- ohne Industriezucker & Mehl

Kichererbsen-Blondies / Ihr kennt ja sicherlich alle Brownies – aber wer kennt denn Blondies? Blondies sind sozusagen wie Brownies nur ohne ordentlich Kakaopulver. Ich habe sie diesmal ohne Zucker und Mehl gebacken und sie sind so gut geworden. Dank Kichererbsen, Skyr und einem Löffel Vanille-Proteinpulver sind die Blondies richtig protein- und ballaststoffreich und sättigend. Und

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Proteinreiche Karotten-Wraps mit Hüttenkäse & Rucola (low-carb)

Karotten-Wraps / Ich hab wieder ein sensationelles Rezept für Euch, von dem ich so richtig begeistert bin. Proteinreich, sättigend und kohlehydratarm: Proteinreiche Karotten-Wraps mit Hüttenkäse & Rucola (low-carb). Gefüllt nach Wunsch – bei mir mit Hüttenkäse, Rucola und wenn Ihr möchtet Hähnchen oder Putenbrust.

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