gesunde Aufstriche selber machen

Zuckerreduzierte Marmelade / Bereits seit so vielen Jahren bereite ich meine selbstgemachte Marmelade zu. Erdbeermarmelade ist bei uns Sommer wie Winter ein Muss. Wenn es gerade keinen frischen Erdbeeren gibt, dann nehme ich immer TK-Erdbeeren – funktioniert wunderbar. Aber mir war Marmelade schon immer zu süß, denn die Früchte haben ja eigentlich schon genügend Süße. […]