Folge mir gerne auch auf Instagram @wiewowasistgut
**********************
- 400 g reife Tomaten
- 1–2 Knoblauchzehen / 1 TL Knoblauchpaste (LINK REZEPT)
- 1 TL Gemüsepaste (LINK REZEPT)
- 2,5 EL Weißweinessig
- 3,5 EL Olivenöl
- 75 g Weißbrot vom Vortag (kurz in Wasser aufweichen)
- Salz & Pfeffer nach Gusto
- Zum Garnieren: Kräuter, klein geschnittenes Ei, Croutons, Schinken