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********************** Dressing
- 2 Handvoll frisches Basilikum
- ½ Bund Schnittlauch
- 1 rote Zwiebel
- 45 g hochwertiger Balsamico (dickflüssig)
- 40 g Olivenöl
- 175 g passierte Tomaten
- 30 g Orangensaft
- 3 TL Gemüsepaste(LINK REZEPT)
- 1 TL Knoblauchpaste (LINK REZEPT)
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 TL Tomate-Mozzarella-Gewürz alternativ 1 TL Kräuter der Provence
- 1 TL Agavendicksaft
Extra
- 500 g Nudeln
- 2 Handvoll Rucola
- 50 g Pinienkerne
- 200 g Feta oder vegane Alternative
- 250 g Cherry-Tomaten
- Salz und Pfeffer