Gerade an heißen Sommertagen liebe ich einfache, fruchtige Rezepte – und dieses Mango-Protein-Eis aus der Ninja Creami ist einfach perfekt!
Fruchtiges Mango-Protein-Eis aus der Ninja Creami
Es ist in wenigen Minuten vorbereitet, muss nur einmal durchfrieren und wird dann frisch cremig gemixt. Für mich der absolute Sommer-Gamechanger: vollgepackt mit Eiweiß, ohne zusätzlichen Zucker und trotzdem herrlich süß dank der reifen Mango.
Ich nutze gerne gefrorene Mango oder friere frische Stücke selbst ein (oder ich nutze Mangomus). Dazu kommt griechischer Joghurt oder Skyr, ein Schuss (pflanzliche) Milch und je nach Bedarf etwas Vanille- oder Kokos-Proteinpulver – das sorgt für die Extraportion Eiweiß und macht das Eis wunderbar sättigend.
Die Zubereitung in der Ninja Creami ist wirklich so einfach
Einmal gefroren, wird die Mischung im Ninja Creami einfach zum cremigsten Eis ever verarbeitet – ohne Eiskristalle, ohne Aufwand. Ich toppe mein Mango-Protein-Eis gerne noch mit frischen Beeren, etwas Kokosraspeln oder ein paar gerösteten Nüssen.
Besonders toll finde ich: Dieses Eis ist nicht nur lecker, sondern auch absolut alltagstauglich. Ob nach dem Sport, als gesunder Nachtisch oder einfach mal so – es tut gut, macht satt und bringt einen fruchtigen Frischekick in den Tag.
Wenn du Mango genauso liebst wie ich und deinen Sommer gerne mit etwas Proteinpower aufpeppen willst, dann probier dieses Rezept unbedingt aus. Es geht wirklich schnell – und es schmeckt einfach himmlisch!
Fruchtiges Mango-Protein-Eis aus der Ninja Creami
Zutaten
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Für viele weitere leckere, einfache und oft auch gesunde Ninja-Creami Rezepte, solltest Du dir mal in meinem Shop meine Ninja Creami Ebooks (KLICK) anschauen.
In Klammern die Mengen für die Ninja Deluxe
- 150 (225) g pürierte Mango
- optional: 35 (52) g Vanille Protein
- 125 (190) g Milch 1,5% (oder pflanzliche Milch)
- 200 (300) g Skyr / Protein Joghurt
- Süße nach Wunsch
Zubereitung im Zauberkessel
- Alle Zutaten im Becher verrühren. Deckel aufsetzen und 24 Stunden einfrieren.
- Becher in die Ninja Creami einsetzten und Light-Icecream drücken.
- Ggf. Schuss Milch hinzugeben und nochmals Respin.
Nährwerte pro Becher
- Kalorien: ca. 300 kcal
- Protein: ca. 36 g
- Fett: ca. 3 g
- Kohlenhydrate: ca. 22 g
- Ballaststoffe: ca. 2 g
Wenn du Lust auf ein schnelles, eiweißreiches Eis hast, das ganz easy in der Ninja Creami zubereitet werden kann, dann ist dieses Mango-Protein-Eis genau das Richtige für dich.
Es lässt sich perfekt vorbereiten, ist absolut alltagstauglich und bringt dir ein echtes Sommer-Feeling nach Hause – ganz ohne zugesetzten Zucker und mit viel gutem Eiweiß. Ich liebe die Kombination aus fruchtiger Süße und cremiger Konsistenz.
Und das Beste: Du kannst es ganz nach deinem Geschmack variieren – mit Kokos, Limette oder anderen Früchten. Ich bin gespannt, wie es dir schmeckt! Wenn du das Rezept ausprobierst, freue ich mich riesig über dein Feedback oder ein Bild bei Instagram. Viel Spaß beim Mixen, Genießen und natürlich beim gesunden Naschen!