3. Januar 2026

Proteinbrötchen ohne Gehzeit / Manchmal muss es einfach schnell gehen. Auch wenn ich normalerweise Brötchen mit längerer Gehzeit bevorzuge, gibt es Situationen, in denen ein unkompliziertes Rezept gefragt ist. Genau dann sind meine Proteinbrötchen ohne Gehzeit die perfekte Lösung: knusprig, eiweißreich und in kürzester Zeit fertig. Besonders praktisch sind sie, wenn der Vorrat im Tiefkühlfach […]