Name: Zwetschgen-Mohn-Marzipan Marmelade
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 kg Zwetschgen; 75 Gramm Marzipan; 30 Gramm Zitronensaft; 300 Gramm Gelierzucker 3:1; 2 EL Mohn

Zwetschgen-Mohn-Marzipan Marmelade

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Autor: Sandy
Vorbereitungszeit: 5 mins
Kochzeit: 15 mins
Gesamtzeit: 20 mins
Category: Marmelade

Zutaten

Menge

1 kg Zwetschgen
75 Gramm Marzipan
30 Gramm Zitronensaft
300 Gramm Gelierzucker 3:1
2 EL Mohn

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Zubereitung im Zauberkessel

Zwetschgen waschen, entkernen und halbieren.
Zwetschgen und Marzipan in den Mixtopf geben und 20 Sekunden / Stufe 10 pürieren.
Zitronensaft, Mohn und Gelierzucker hinzugeben und kurz 3 Sekunden / Stufe 5 vermischen.
Danach 14 Minuten / 100 Grad / Stufe 1 kochen.
Heiß in Gläser abfüllen und schön verpacken.

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