Name: veganer Avocado Schokoladen Pudding
Prep time: 2 min
Cook time: 1 min
Total time: 3 min
Ingredients: • 1 Avocado; • 1 -2 vollreife Bananen (am besten ganz ganz schwarz); • 100 Gramm Kokosmilch / Mandelmilch / Sojamilch; • 40 Gramm hochwertigen Kakao (kein Kaba!!); optional:; • 20 Gramm Xucker / Kokosblütenzucker; • ½ TL Vanilleessenz; • ½ TL Lebkuchengewürz; • ½ TL Zimt; • Topping: Bananenchips

veganer Avocado Schokoladen Pudding

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Autor: Sandy
Vorbereitungszeit: 2 mins
Kochzeit: 1 min
Gesamtzeit: 3 mins
Category: Dessert

Zutaten

• 1 Avocado
• 1 -2 vollreife Bananen (am besten ganz ganz schwarz)
• 100 Gramm Kokosmilch / Mandelmilch / Sojamilch
• 40 Gramm hochwertigen Kakao (kein Kaba!!)
optional:
• 20 Gramm Xucker / Kokosblütenzucker
• ½ TL Vanilleessenz
• ½ TL Lebkuchengewürz
• ½ TL Zimt
• Topping: Bananenchips

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Zubereitung im Zauberkessel

Alle Zutaten in den Mixopf geben und 40 Sekunden / Stufe 5 oder 6 pürieren
Alle 10-15 Sekunden anhalten und mit dem Spatel die Masse nach unten schieben und nochmals pürieren, bis eine feine Masse entstanden ist
in Schälchen füllen
als Topping sind Nüsse, Beeren oder z.B. wie ich Bananenchips (zerkleinert) möglich

Herkömmliche Zubereitung

Herstellung im Mixer:
Die herkömmliche Herstellung ist ähnlich. Alle Zutaten in den Hochleistungsmixer geben und ca. 40-50 Sekunden gut mixen.

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