Fluffige DC SUPER HERO GIRLS Schoko-Muffins
Für 12 Stück
- Vorbereitungszeit: 2 mins
- Kochzeit: 20 mins
- Gesamtzeit: 22 mins
Zutaten
Menge
- 2 Eier
- 200 Gramm Buttermilch
- 100 Gramm Öl
- 130 Gramm Zucker
- 250 Gramm Mehl
- 60 Gramm Backkakao
- 1,5 TL Weinsteinbackpulver
- ½ TL Natron
- ½ TL Zimt
- Msp. Gemahlene Vanille (alternativ 1 Pck. Vanillezucker)
- 1 Prise Salz
Zubereitung im Zauberkessel
- Eier, Öl, Zucker und Buttermilch in den Mixtopf geben und 25 Sekunden / Stufe 4 vermischen.
- Alle restlichen Zutaten hinzugeben und 2 x 5 Sekunden / Stufe 4 vermischen.
- Teig in Muffinförmchen füllen und ca. 20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober/Unter-Hitze backen.
Herkömmliche Zubereitung
• Trockene Zutaten vermischen.
• Eier, Buttermilch und Öl verquirlen und die trockenen Zutaten vorsichtig unterheben.
• Weiter im Rezept oben folgen.