Selbstgemachtes Wassereis
Für 10 Wassereis (je nach Größe der Form)
Zutaten
Menge
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Mango
- 200 g Mango (frisch oder TK, aufgetaut)
- 225 g Wasser (wer es süßer mag nimmt Saft, z.B. Orangensaft)
- Süße z.B. Agavendicksaft
Erdbeere
- 250 g Erdbeeren (frisch oder TK, aufgetaut)
- 150 g Wasser (wer es süßer mag nimmt Saft, z.B. Apfelsaft)
- Süße z.B. Agavendicksaft
Zubereitung im Zauberkessel
Ich nutze folgende Formen: Eisformen mit Deckel aus Silikon (KLICK),
- Alle Zutaten pro Sorte in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Stufe 9 pürieren. Alternativ einfach im Mixer zerkleinern.
- Nach dem Pürieren abschmecken. Je nachdem wie reif die Früchte sind oder ob man Wasser bzw. Saft nimmt, ist es unterschiedlich süß. Jeder hat ein anderes Süßungsverhalten.
- Mit einem Trichter in die Silikonform füllen und bestenfalls über Nacht gefrieren lassen (mindestens aber 6-8 Stunden).
- Ihr könnt natürlich auch Himbeeren, Beeren-Mix oder Blaubeeren verwenden.
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