Name: Protein-Energy-Balls
Ingredients: 175 g Datteln, entsteint; 100 g Erdnüsse; 50 g Chia oder Leinsamen; 30 g Proteinpulver (Schoko) von More Nutrition (mit dem Code “Sandy” sparst Du 10% bei Deiner Bestellung); 25 g Mandelmus; 30 g Wasser; 5 g Kakao, zuckerfrei; Optional: 2 EL Kokosnuss, geraspelt für die Ummantelung

Protein-Energy-Balls

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Für 20 Energy-Balls á 15 g

Autor: Sandy

Zutaten

Menge

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175 g Datteln, entsteint
100 g Erdnüsse
50 g Chia oder Leinsamen
30 g Proteinpulver (Schoko) von More Nutrition (mit dem Code “Sandy” sparst Du 10% bei Deiner Bestellung)
25 g Mandelmus
30 g Wasser
5 g Kakao, zuckerfrei
Optional: 2 EL Kokosnuss, geraspelt für die Ummantelung

Zubereitung im Zauberkessel

Datteln, Erdnüsse und Chia in den Mixtopf geben. 7 Sekunden / Stufe 9 zerkleinern (alternativ im Foodprocessor kurz zerkleinern).
Restliche Zutaten hinzugeben und 6 Sekunden / Stufe 6 vermischen (alternativ im Foodprocessor kurz vermischen).
Aus der Masse runde Bällchen formen (ca. 15 g/Stück).
Optional diese in geraspelter Kokosnuss wälzen.
Im Kühlschrank lagern. Haltbarkeit mindestens 1 Woche.

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