Overnight Oats mit Blaubeer-Joghurt-Quark und Müsli
Zutaten
Menge
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Die Menge reicht für 2 x 350 ml Gläser
- 250 g Magerquark
- 200 g Joghurt nach Wahl
- 150 g Blaubeeren
- 2 EL Chia
- 3 EL Haferflocken
- optional: 1 EL Honig oder Agavendicksaft zum Süßen
- 150 Gramm griechischer Joghurt
- 2 EL Honig
- Topping: Blaubeeren
Zubereitung im Zauberkessel
- Quark, Joghurt und Blaubeeren in den Mixtopf geben und 8 Sekunden / Stufe 5 pürieren (alternativ im Mixer pürieren).
- Chia und Haferflocken hinzugeben und 3 Sekunden / Stufe 4 vermischen (alternativ in eine Schüssel umfüllen und beides untermischen).
- Das ganze 20-30 Minuten quellen lassen.
- Wenn die Joghurt-Quark Masse mit dem Chia und den Haferflocken gut aufgequollen ist, in ein Glas füllen.
- Griechischen Joghurt mit Honig verrühren (mache ich nicht im TM, sondern in einer kleinen Schüssel) und über das Müsli geben.
- Als Topping Obst nach Wunsch – bei mir die Blaubeeren
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