Frühstück rot & grün: Superpower am Morgen
- Vorbereitungszeit: 5 mins
- Kochzeit: 2 mins
- Gesamtzeit: 7 mins
Zutaten
Menge
Rote – Bowl:
- 50 Gramm Blaubeeren
- 150 Gramm gefrorene Beerenmischung
- 1 Banane
- 30 Gramm Kokoswasser
- 1 TL Kokosöl
- 75 Gramm Joghurt
- Toppings nach Wunsch (Himbeeren, Blaubeeren, Cashews)
- optional zum Süßen: Agavendicksaft
Grüner Smoothie:
- 100 Gramm Babyspinat
- 1 Banane
- 5–6 Zweige Minze
- 1 Birne
- Optional: 1 TL Gerstengraspulver
- Saft 1 Zitrone & 1 Orange
- 1 TL Kokosöl
- 350 Gramm Kokoswasser
- ggf. Eiswürfel
Zubereitung im Zauberkessel
BOWL:
- Alle Zutaten (bis auf Joghurt & Toppings) in den Mixtopf geben und 15-20 Sekunden / Stufe 8 pürieren
- Joghurt hinzugeben und 5 Sekunden / Stufe 3 / Linkslauf vermischen.
- In eine Schale umfüllen und mit Lieblingstoppings versehen
SMOOTHIE:
- Alle Zutaten (ohne Eiswürfel) in den Mixtopf geben und 50 Sekunden / Stufe 10 mixen.
- Ich gebe immer noch ein paar Eiswürfel hinzu, damit der Smoothie schön frisch schmeckt: 30 Sekunden / Stufe 10.
Herkömmliche Zubereitung
• Bowl: Alle Zutaten (bis auf Joghurt & Toppings)in einen Hochleistungsmixer geben und pürieren. Joghurt hinzugeben und kurz vermischen. In eine Schale umfüllen und mit Lieblingstoppings versehen.
• Smoothie: alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und pürieren.