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Zutaten

Menge

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Die genaue Zubereitung kannst Du Dir im Video über dem Rezept hier anschauen. 

Für 12 XXL-Crossies

  • 150 g Schokolade / Kuvertüre (Vollmilch oder Zartbitter)
  • 1 TL Kokosöl
  • 20 g Popcorn
  • 30 g Mandelblättchen
  • 20 g Cornflakes, ohne Zucker
  • große Prise Zimt & Spekulatiusgewürz
  • optional: Kügelchen & Sterne für die Verzierung

Zubereitung im Zauberkessel

(Zubereitung auf „herkömmlichem Weg“ findest Du weiter unten)

  1. Schokolade in grobe Stücke schneiden und zusammen mit 1 TL Kokosöl in den Mixtopf geben. 3 Minuten / 50 Grad / Stufe 2 schmelzen. Falls noch nicht komplett geschmolzen, die Zeit verlängern.
  2. Popcorn, Mandeln, Gewürze und Cornflakes abwiegen und in einer großen Schüssel vermischen.
  3. Die geschmolzene Schokolade hinzugeben und alles gut verrmischen.
  4. Mit einem Löffel Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Optional noch verzieren.
  5. Anschließend mindestens 2 Stunden kühlen.
  6. Christmas-Popcorn-Crossies sollten kühl gelagert werden, weil die Schokolade sonst schmilzt.

Tipp: In den schokoladigen Mixtopf einfach etwas Milch geben und auf Stufe 7 vermischen. Gerne anschließend noch erhitzen, dann habt Ihr eine heiße Schokolade. 

 

Herkömmliche Zubereitung

  • Schokolade in grobe Stücke schneiden und zusammen mit 1 TL Kokosöl über dem Wasserbad schmelzen.
  • Popcorn, Mandeln und Cornflakes abwiegen und zusammen mit den winterlichen Gewürzen nach Wunsch unter die geschmolzene Schokolade mischen.
  • Mit einem Löffel Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech machen. Optional verzieren. Anschließend mindestens 2 Stunden kühlen.
  • Christmas-Popcorn-Crossies sollten kühl gelagert werden, weil die Schokolade sonst schmilzt.

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