Tinto de verano
Zutaten
Menge
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Selbstgemachte Zitronenlimonade (du kannst natürlich auch gekaufte verwenden)
- 3 Zitronen (unbehandelt)
- 1 Limette (unbehandelt)
- 1 Liter Mineralwasser
- optional: 10 Minzblätter
- optional: etwas Süße (Zucker, Agavendicksaft)
Zutaten für 1 Glas Tinto de verano (ca. 400 ml)
- Eiswürfel
- 125 ml Rotwein, halbtrocken oder trocken
- 250 ml Zitronenlimonade, selbstgemacht oder gekauft
- 1–2 Scheiben Zitrone
Zubereitung im Zauberkessel
Limonade
- Zitronen und Limette mit heißem Wasser abspülen und gut abtrocknen. Die Früchte vierteln.
- Minzblätter, Zitronen, Limette (optional Süße) und die Hälfte des Wassers in den Mixtopf geben. Nach Schließen des Deckels ein Küchentuch o.ä. darauf legen (es spritzt nämlich).
- Dann 3 x Turbo drücken. Danach das restliche Wasser hinzugeben und 5 Sekunden / Stufe 3 verrühren. Alternativ in einem guten Mixer 1-2 Sekunden auf höchster Stufe zerkleinern.
- Durch ein Sieb abseien.
Tinto de verano (1 Glas)
- Alle Zutaten in einem Glas vermischen und eiskalt genießen!