Name: Marmelade ohne Gelierzucker...geht nicht? Geht doch!
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Ingredients: • 200 Gramm Obst (ich hatte frische Himbeeren, Blaubeeren und 1 Banane); • 1,5 TL Chia; • Optional: 1 EL Honig oder Agavendicksaft

Marmelade ohne Gelierzucker…geht nicht? Geht doch!

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Author: Sandy
Prep Time: 3 mins
Cook Time: 5 mins
Total Time: 8 mins
Category: Marmelade

Ingredients

• 200 Gramm Obst (ich hatte frische Himbeeren, Blaubeeren und 1 Banane)
• 1,5 TL Chia
• Optional: 1 EL Honig oder Agavendicksaft

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Instructions

Alle Obst in den Mixtopf geben und 12 Sekunden / Stufe 10 pürieren.
Damit die Marmelade einige Tage haltbar ist, wird diese erhitzt: 2 Minuten / 80 Grad / Stufe 2.
In ein Glas füllen und den Chia dazugeben. Gut umrühren und andicken lassen.
Nach ca. 4 Stunden ist die Marmelade ohne Zucker fertig.

Notes

Herkömmliche Herstellung:
1. Früchte pürieren.
2. Marmelade kurz im Topf aufkochen lassen und Chia hinzugeben.
3. In ein Glas füllen gut umrühren und andicken lassen.

Find it online: https://www.wiewowasistgut.com/marmelade-ohne-gelierzucker/