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Grüner Smoothie Bowl – Gesundes Frühstück zum Löffeln

  • Autor: Sandy
  • Vorbereitungszeit: 5 mins
  • Kochzeit: 1 min
  • Gesamtzeit: 6 mins

Zutaten

Menge
  • 1 Handvoll Brennnesseln & Giersch (alternativ Babyspinat)
  • 5 Zweige Minze & Zitronenmelisse, nur die Blätter
  • 1 TL Gerstengras
  • 1 gefrorene Banane
  • 150 Gramm gefrorene Mango
  • ½ TL Flohsamenschalen (alternativ Leinsamen)
  • 75 Gramm Kokoswasser
  • Saft 1 Orange und ½ Zitrone (ca. 100 Gramm)
  • 1 TL Kokosöl

Topping:

  • Mangostückchen
  • Himbeeren
  • Gepufften Amaranth

Zubereitung im Zauberkessel

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 50 Sekunden / Stufe 9 zerkleinern (alternativ geht das natürlich auch in einem leistungsstarken Mixer für ca. 1 Minute mixen)
  2. In eine Schüssel füllen und nach Wunsch mit einem Topping belegen
  3. gekühlt genießen

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