Croissants de Nutella con solo 3 ingredientes
Ingredientes
Escala
Instrucciones
(La preparación sin Thermomix® se encuentra más abajo)
- Saque el hojaldre del frigorífico unos 15-20 minutos antes.
- Extienda el primer hojaldre.
- Añada las avellanas al vaso y trocéelas durante 6 segundos / velocidad 9.
- Añada la Nutella y caliente durante 1 minuto / 100 grados / velocidad 3.
- Extienda la mezcla de Nutella y avellanas sobre el hojaldre.
- Coloque encima el segundo hojaldre. Presione un poco.
- Corte triángulos de arriba abajo con un cortador de pizza (o un chuchillo).
- Enrollar por el lado largo y colocar en una bandeja de horno con papel de hornear.
- Batir la leche y la yema de huevo y pincelar los croissants con ella.
- Hornear en el horno precalentado durante 18-20 minutos a 190 grados. Dejar enfriar sobre una rejilla.
notas
- Saque el hojaldre de la nevera unos 20 minutos antes de procesarlo.
- Extender el primer hojaldre.
- Picar las avellanas o utilizar avellanas troceadas.
- Calentar la Nutella en el microondas a 350 grados durante 30 segundos.
- Unte el hojaldre con Nutella y las avellanas picadas.
- Coloque el segundo hojaldre encima. Presione un poco.
- Cortar triángulos de arriba abajo con un cortador de pizza.
- Enrollar por el lado largo y colocar en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
- Batir la leche y la yema de huevo y pincelar los cruasanes con ella.
- Hornear en el horno precalentado durante 18-20 minutos a 190 grados. Dejar enfriar sobre una rejilla.