Tiramisu Chia-Pudding
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Ingredients
Scale
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Die genaue Zubereitung kannst Du Dir im Video über dem Rezept hier anschauen.
Für 2 Portionen (Schälchen ca. 15 x 11 cm)
- 250 g Skyr
- 150 g (Protein)-Joghurt
- 60 g Chia (ca. 4 EL)
- 60 ml Kaffee (kalt)
- Süße nach Wunsch (z.B. Agavendicksaft, Erythrit, Ahornsirup etc.)
- 2 TL Kakaopulver (zuckerfrei) für´s Topping
Nährwerte pro Portion (ohne Süße):
- Kalorien: ca. 262 kcal
- Protein: ca. 25 g
- Fett: ca.13 g
- Kohlenhydrate: ca. 22 g
Instructions
(Zubereitung auf „herkömmlichem Weg“ findest Du weiter unten)
- Alle Zutaten (bis auf den Kakao) in den Mixtopf geben und 10 Sekunden / Linkslauf / Stufe 3.5 vermischen.
- In 2 Schälchen umfüllen und 10-15 Minuten andicken lassen. Nochmals mit dem Löffel gut durchmischen.
- Wenn die Masse zu fest ist, einen Schuss Milch oder Wasser hinzugeben.
- Vor dem Essen mit Kakaopulver toppen.
Notes
- Alle Zutaten (bis auf den Kakao) in 2 kleinen Schalen vermischen.
- 10-15 Minuten andicken lassen. Nochmals mit dem Löffel gut durchmischen.
- Wenn die Masse zu fest ist, einen Schuss Milch oder Wasser hinzugeben.
- Vor dem Essen mit Kakaopulver toppen.