Fingerfood

Herzpizza-zum-Muttertag-aus-dem-Thermomix

Herzpizza zum Muttertag: schnell, lecker & herzig

Sucht Ihr noch leckeres Fingerfood für den Muttertag, was nicht so viel Arbeit macht, total herzig ist und auch noch ganz fantastisch schmeckt? Ich habe mit meinen Kids heute schon mal diese leckere Herzpizza für die Oma gebacken. Der Pizzateig ist wirklich soooo lecker und auch die 10 Sekunden Tomatensoße hat´s in sich. Die Kids hatten …

Herzpizza zum Muttertag: schnell, lecker & herzig Weiterlesen »

Osterbrunch-mit-der-Familie-entspannt-genießen-mit-Rotkäppchen-Alkoholfrei

Osterbrunch mit der Familie: entspannt genießen mit Rotkäppchen Alkoholfrei

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Rotkäppchen und enthält Werbung Ist es bei Euch auch so, dass an Ostern die gesamte Familie und Freunde zusammenkommen? Wir treffen uns meist zum ausgiebigen Osterbrunch bei uns und ich hoffe natürlich immer auf fantastisches Wetter. Dann können die Großen die Sonne genießen und die Kleinen die Ostereier im Garten suchen. Denn …

Osterbrunch mit der Familie: entspannt genießen mit Rotkäppchen Alkoholfrei Weiterlesen »

Bärlauch-Schinken-Schnecken mit Blätterteig aus dem Thermomix

Bärlauch-Schinken-Schnecken

Bärlauch-Schinken-Schnecken mit Blätterteig sind das ideale Fingerfood, wenn es mal schnell gehen soll. Ganz vorzüglich passen diese auch zu einem leckeren Weißwein. Ich hab natürlich keinen frischen Bärlauch gehabt, aber ich hatte leckeres Bärlauch-Pesto (welches jetzt schon eine Weile im Kühlschrank dümpelt) und dieses hat wirklich ganz hervorragend dazu gepasst. Ihr könnte auch anderes Pesto nehmen …

Bärlauch-Schinken-Schnecken Weiterlesen »

Blumenkohl-Feta-Nuggets-Kartoffel-Wedges-Sour-Cream-Thermomix

Blumenkohl-Feta-Nuggets mit Kartoffel-Wedges und Sour Cream

enthält Werbung Blumenkohl-Feta-Nuggets mit Kartoffel-Wedges und Sour Cream: ein Essen ganz ohne Anbraten in der Pfanne. Ja genau, alle 3 Komponenten sind ganz ohne Pfanne und triefendes Fett (und schmutzigen Herd) zubereitet worden. Kling das nicht fantastisch? Ich hätte niemals, wirklich niemals gedacht, dass diese Nuggets im Backofen so knusprig werden können. Ein Fritteuse ist da …

Blumenkohl-Feta-Nuggets mit Kartoffel-Wedges und Sour Cream Weiterlesen »

Empanadas gallegas con atún – Empanadas mit Thunfischfüllung

Da Euch meine spanischen Rezepte so gefallen, wollte ich einfach mal wieder eines vorstellen. Empanadas gallegas con atún. Dies sind gefüllte Teigtaschen mit einer Thunfisch-Zwiebel-Tomaten-Paprika Füllung. Man kann sie warm, gleich aus dem Backofen essen oder auch kalt zum Picknick oder als Fingerfood (ich mag sie kalt besonders gerne). Das einzig schwierige an diesem Rezept …

Empanadas gallegas con atún – Empanadas mit Thunfischfüllung Weiterlesen »

Leckere Zimt-Apfeltaschen {Blitzrezept für Besuch}

Leckere Zimt-Apfeltaschen – ein Blitzrezept für Besuch. Schon ewig wollte ich das Apfeltaschen-Rezept von Sybi machen (Rezept habe ich geringfügig abgeändert). Laut Rezept sollen die Apfeltaschen wirklich ratz-fatz gehen. Und ich muss sagen, das gingen sie wirklich auch und die waren soooo lecker. Frisch aus dem Backofen (am besten lauwarm) waren sie am besten. Das ganze Haus …

Leckere Zimt-Apfeltaschen {Blitzrezept für Besuch} Weiterlesen »

gesunde Dinkel-Chia-Bananen-Cookies (ohne Butter)

gesunde Dinkel-Chia-Bananen-Cookies (ohne Butter)

enthält Werbung Die Kinder verlangen immer mal wieder nach leckeren Keksen und dann mache ich oft diese leckeren Dinkel-Chia-Bananen-Cookies. Besonders gerne mache ich diese, wenn ich mal wieder einen Haufen schön schwarzer Bananen verarbeiten muss – denn je brauner die Bananen, desto süßer sind diese und desto weniger Zucker muss ich verwenden. Diese Kekse sind das optimale …

gesunde Dinkel-Chia-Bananen-Cookies (ohne Butter) Weiterlesen »

Ein schnelles Mittagessen für die Kids: Pizza-Taschen und Mini-Pizza

Ein schnelles Mittagessen für die Kids: Pizza-Taschen und Mini-Pizza. Denn Mittags muss es ja wie bei vielen von Euch (wie auch bei mir) sicherlich schnell gehen und lange Vorbereitungszeit für das Mittagessen ist nicht drin. Da stehen die Kids schon in der Küche und verlangen nach etwas essbarem. Ein schnelles Mittagessen sind die Pizza-Taschen oder …

Ein schnelles Mittagessen für die Kids: Pizza-Taschen und Mini-Pizza Weiterlesen »