High-Protein Eiersalat
Ingredients
Scale
Folge mir gerne auch auf Instagram oder TikTok
**********************
Für 1 Portionen (z.B. als Salat) oder für 2 Portionen (z.B. als Aufstrich für Brot)
- 2 gekochte Eier
- 175 g körnigen Frischkäse
- 2 TL Schnittlauch
- 1–2 TL Senf
- Salz und Chiliflocken oder Pfeffer
- 1 EL Milch
Nährwerte pro Portion (2 Portionen):
- Kalorien: ca. 156 kcal
- Protein: ca. 18 g
- Fett: ca. 7 g
- Kohlenhydrate: ca. 4 g
- Ballaststoffe: ca. 0 g
Instructions
- Eier klein schneiden oder mit der Gabel zerdrücken (ich nehme gerne den Eierschneider).
- In eine Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten vermischen.
Find it online: https://www.wiewowasistgut.com/protein-eiersalat-ohne-mayo/