High-Protein Schoko-Kaffee Chia-Pudding
Ingredients
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Für 4 Portionen
- 200 g Skyr
- 1 kleine Banane
- 15 g Kakao, zuckerfrei
- 40 g Schoko-Proteinpulver HEJ Natural (spare immer maximalen Rabatt mit dem Code „Sandy“ / Werbung KLICK)
- 200 g Milch 1.5%
- 125 g Kaffee
- 80 g Chiasamen
- 60 g Sojaflocken oder Haferflocken
- ggf. weitere Süße
Nährwerte pro Portion:
- Kalorien: ca. 315 kcal
- Protein: ca. 23 g
- Fett: ca. 12 g
- Kohlenhydrate: ca. 29 g
- Ballaststoffe: ca. 12 g
Instructions
- Zutaten von Skyr bis Wasser pürieren (Thermomix: 8 Sek / St 4).
- In eine Schüssel umfüllen und Chiasamen und Sojaflocken untermischen (Thermomix: 4 Sek / Linkslauf / St 4 vermischen).
- 30 Minuten quellen lassen und jede 10 Minuten kurz vermischen, dass nichts klumpt.
- In Gläser umfüllen und nach Wunsch mit Toppings versehen.
Tipp: Durch die Banane und das Proteinpulver ist das Frühstück für mich süß genug. Ggf. nachsüßen.