Heißer Apfel-Gin
Zutaten
Menge
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Für 3-4 Gläser
- 750 g naturtrüber Apfelsaft
- 50 g Orangensaft
- 8 Scheiben frischer Ingwer
- 2 Zimtstangen
- 2 Anissterne
- Schale einer Orange
- 130 g Gin Cabraboc (Taronja)
- Für die Gläser: Rosmarin, Orangenscheiben und Ingwerscheiben
Zubereitung im Zauberkessel
(Zubereitung auf „herkömmlichem Weg“ findest Du weiter unten)
- Säfte, Ingwer, Gewürze, Orangenschale in den Mixtopf geben und 7 Minuten / 70 Grad / Stufe 1 / Linkslauf erwärmen.
- Gin hinzugeben und 25 Sekunden / Stufe 2 verrühren.
- Durch ein Sieb abseien.
- In Gläser füllen und mit Rosmarin, Orangenscheiben und Ingwerscheiben garnieren.
Herkömmliche Zubereitung
- Säfte, Ingwer, Gewürze, Orangenschale in einen Topf geben und erhitzen.
- Gin hinzugeben und kurz verrühren. Durch ein Sieb abseien.
- In Gläser füllen und mit Rosmarin, Orangenscheiben und Ingwerscheiben garnieren.
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